大马经济饭三菜一湯——RM3.60只在好義記茶餐室

平靚正飯 ‧ 雜菜飯不加味精 ‧ 三菜一湯 學生RM3.60 白領RM3.80

位於八打靈再也17區的好義記雜菜飯檔已營業超過13年，除了固定三菜一湯3令吉60仙的學生價優惠，夫妻檔主也沒有忽略上班族的需求，三菜一湯的“白領價”只要3令吉80仙，唯一的條件是飯菜必須由員工代勞盛裝。因著好義記的雜菜飯以品質保證、無添加味精和經濟實惠作為噱頭，使它成了當地上班族及學生最愛光顧的飯堂。
 
好義記老闆娘王麗雲（60歲）指出，檔口的食材全部都是菜商每日直接新鮮送到，新鮮度及材料品質都獲得保證，而她也絕不會為了拉低成本而選擇次等級的蔬菜。
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【每日煮近40樣菜餚】
“有些顧客會裝大量的飯菜，這樣我們無法給到3令吉60仙的優惠價，若每個人都是這樣，我們根本沒辦法經營下去。”
 
她坦言，對於一些顧客嫌棄她盛的飯菜太少、把價格便宜視為理所當然而感到灰心，面對這種顧客她會站穩立場，堅持自己的做法，也希望彼此能互相尊重。
 
其中最受歡迎的菜式包括咖哩山豬肉、滷豬肉及肉碎豆腐等。
 
此外，為迎合一些經濟能力較好的顧客，雜菜飯檔也有售賣一些較昂貴的菜餚如雞腿、大隻的魚類等，但是這些貴菜就不包括在3令吉60仙或3令吉80仙的優惠價內。
 
好義記茶餐室：
地址： 620 Jalan 17/10,Seksyen 17,46400 Petaling Jaya
營業時間：週一至週日，早上10
 
消息来源：http://www.guangming.com.my/node/283221?tid=3
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